Informazioni pratiche


  • Esperienze Gastronomiche: Laboratori Didattici in Masseria

Localizzazione

  • Comune: Veglie
  • Provincia: Lecce
  • Nome: Masseria Didattica Casa Porcara
  • Indirizzo: S.P. 111 Veglie Monteruga km 2,5
  • Civico: sn
  • Telefono: +39360869074
  • E-mail: info@casaporcara.it
  • Web www.casaporcara.it


Altre Informazioni

  • Siti Archeologici:
  • Esperienze Gastronomiche: Laboratori Didattici in Masseria
  • Stagione Consigliata: Tutto l anno
  • Durata dell'Esperienza: Half Day Tour da 0 a 4 ore
  • Descrizione Tour:

    La Masseria Casa Porcara è un luogo dove poter scoprire "come eravamo" e riscoprire gli usi e i costumi dei nostri antenati. Per i nostri piccoli viaggiatori è prevista un'intera giornata didattica da trascorrere nella vecchia masseria! Si comincia dal "profumo di pane" . . . che buffo cappello la nostra panettiera! Svelerà i segreti dell'impasto lievitato ed aiuterà i ragazzi a preparare il proprio panino per poi cuocerlo nel forno di pietra. Si prosegue con il "sapore di formaggio" . . . on un pò di calore e una piccola magia il latte si trasformerà in formaggio. La giornata terminerà con l'esperienza del lavaggio dei panni con la cenere e l'antico "cofanu", o, a scelta, con i giochi di una volta.

  • Fascia età: Giovani
  • Livello di Difficoltà: Basso
  • Fascia di Prezzo: Meno di € 50


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