Ti racconto un piatto della tradizione contadina di Puglia

Informazioni pratiche


  • Esperienze Gastronomiche: Laboratori Didattici in Masseria

Localizzazione

  • Comune: Tricase
  • Provincia: Lecce
  • Nome: Masseria Nonno Tore
  • Indirizzo: Contrada Madonna di Loreto
  • Civico: sn
  • Telefono: +393281021541
  • E-mail: info@masserianonnotore.it
  • Web www.masserianonnotore.it


Altre Informazioni

  • Siti Archeologici:
  • Esperienze Gastronomiche: Laboratori Didattici in Masseria
  • Stagione Consigliata: Tutto l anno
  • Durata dell'Esperienza: Half Day Tour da 0 a 4 ore
  • Descrizione Tour:

    Una bella giornata alla scoperta delle attività della nostra masseria didattica: agricoltura biologica, cura degli asini, storia del nostro territorio e poi un laboratorio sulla pasta fresca durante il quale i ragazzi si sono cimentati nella preparazione delle orecchiette dimostrando un inaspettato talento. Le lezioni di cucina consisteranno nel racconto, nella realizzazione e preparazione in diretta di un piatto della tradizione contadina pugliese. Impareremo come si fa la pasta fatta in casa, le orecchiette e/o i taralli e degusteremo le bontà preparate!

  • Fascia età: Giovani
  • Livello di Difficoltà: Basso
  • Fascia di Prezzo: Meno di € 50
  • Lingue Straniere:


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